A CDA constitui o sistema público executivo de defesa agropecuária em São Paulo. Sua atuação tem por finalidade garantir a sanidade e a qualidade nas
cadeias produtivas do setor agropecuário paulista para aumentar a sua
competitividade nos mercados nacional e internacional e contribuir para a
proteção do meio ambiente, da saúde pública e do desenvolvimento econômico
e social Adota um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir
riscos à saúde dos rebanhos animais e das culturas vegetais e, de intervir nos
problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de
bens e da prestação de serviços, os quais possam contribuir ou determinar
perdas sociais e/ou econômicas (como por exemplo, a desvalorização do
patrimônio animal ou vegetal). As atividades relativas à sua atuação são organizadas de forma a
garantir o cumprimento das legislações vigentes, federais e estaduais, que
tratam da defesa agropecuária e dos compromissos internacionais firmados
pela União. A CDA atua, prioritariamente, na erradicação das doenças e pragas, na
estratégia de obtenção de áreas livres. Os Programas atualmente em execução na CDA estão organizados em cinco
grandes áreas:
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